Esta receta la creamos con un gran amigo hace un tiempo atrás y fue un amor a primera probada.

Paso 1
Poner las prietas a la parrilla a fuego medio fuerte, para que se vayan dorando y calentando.

Paso 2
Usar la provoleta que más les guste y también poner a la parrilla, para que se vaya derritiendo (ojo, no poner a fuego muy fuerte ya que se va a quemar el queso)

Paso 3
Una vez derretido el queso y la prieta esté dorada y caliente, retirar del fuego. En una tabla cortar la prieta en pedazos pequeños y juntar con la provoleta. Servir en un pedazo de pan los dos juntos.

BONUS: poner ají verde picado le da un sabor increíble. Totalmente recomendado.